1997年2月6号，大年三十。

　　今天的盧家尤為熱鬧。

　　不僅老丈人兩口子和地中海大爺來了，胡家一大家子也來了。

　　現在，胡樂進出盧家更是理直氣壯了。

　　以前叫二大爺，他都來的沒有障礙。

　　如今都叫爸媽了，恨不得住在盧家。

　　經過這段時間中藥的調理，胡大貴竟然奇迹般的緩陽了。

　　不僅能下地熘達了，還能來盧家串門了。

　　從小，胡大貴就跟他兒子一樣，幾乎長在盧家。

　　如今這身體一好轉，就往盧家跑。

　　誰讓盧昌華在家呢！

　　老盧和盧媽媽見狀，幹脆就讓胡家一家子都來過年了，省得胡家再開火，麻煩。

　　韓家就在盧家隔壁。

　　兩家關系本來就好，再加上這次盧家幫了韓穎，老韓頭更是感激。

　　老盧和盧媽媽一直以來心裡都有愧疚。

　　他倆總覺得是自己兒子抛棄了韓穎。

　　再加上韓穎過的不幸福，日子難熬，這種感覺更甚。

　　好在這次幫了閨女，也讓老盧和盧媽媽心裡緩了一口氣。

　　今年韓穎不回家了，老韓兩口子這年過的沒啥意思，幹脆也叫上，來盧家過吧。

　　至于王家？

　　那還有啥說的？

　　反正兩家這些年都在一起過。

　　這也是兒子媳婦的意思。

　　老盧兩口子本來對王德江就很尊重，成了親家後更是高興，兩人也處成了好朋友。

　　如今盧家和王家就如一家人一般。

　　早已經不分彼此了。

　　盧家客廳裡坐滿了人，再加上牆邊還碼放着成箱的新鮮青菜，更顯得屋子擁擠了。

　　可就是這樣，大家夥也是滿面笑容。

　　沒人覺得擁擠，也沒人覺得寒酸。

　　這就是家的感覺。

　　今年的年夜飯都是女人完成的。

　　以盧媽媽和王瑤為代表。

　　吳玥，胡大娘，韓大媽，王媽媽。

　　這些人足夠了。

　　盧家院子的柴火垛上，擺滿了放黏豆包的蓋簾。

　　這種圓形的高粱杆做成的蓋簾猶如一個個圓形的盾牌，黏豆包就像是長在上面的鉚釘。

　　餃子已經凍得了。

　　被裝進了編織袋裡。

　　五個大編織袋紮好了口，堆放在蓋簾旁邊。

　　就這些蓋簾隻有幾個是盧家的，剩下的都是從胡家韓家王家拿來的。

　　誰家會準備十幾個蓋簾啊？那不是敗家嗎？！

　　不僅如此。

　　在柴火垛上，還堆放着其他的凍貨。

　　像凍梨就堆了十個編織袋。

　　凍柿子也有五袋。

　　凍花紅，凍山楂也備了三袋子。

　　至于炒貨嘛，這不，客廳的桌上擺着呢。

　　瓜子和花生仁在一起炒，倍香！

　　這裡的瓜子指的是向日葵的瓜子，而不是南瓜子。

　　以前，在東北是不興吃南瓜子的，那玩意都是喂豬的，沒人吃。

　　後來，也不知是怎麼地，就突然流行起來。

　　應該是從南方傳過來的。

　　不過，東北人不太喜歡吃南瓜子，是因為它的油性大，吃多了膩。

　　除了瓜子和花生之外，東北最流行的地方炒貨就是榛子。

　　這是一種堅果。

　　長在榛子樹上。

　　這種樹也就一人多高，在北山到處都是。

　　秋天摘下綠皮葉子的榛子，需要晾曬幹燥。

　　把這層葉子般的皮去掉，剩下的就是一顆顆圓形石子般堅硬的果實了。

　　這個榛子需要繼續晾曬，直到讓堅硬的果殼變成褐色。

　　到此，榛子就可以裝袋保存了。

　　到了過年的時候，把榛子放進大鐵鍋裡一炒，啧啧，香味撲鼻。

　　不過，炒榛子可是個技術活。

　　稍有不慎，就會炒湖了。

　　最好的辦法就是往鐵鍋裡放幾斤河沙。

　　跟榛子一起炒。

　　這樣就受熱均勻了。

　　這是當地的訣竅，一般人都不告訴。

　　吃榛子是東北孩子過年的一項全能智力開發活動。

　　由于榛子的果殼堅硬，大人用牙咬都費勁，小孩和老人不得不借助工具。

　　每家每戶吃榛子的時候，就要動用家裡一年都很少用到的工具，完全就是一個鉗工活。

　　比如，錘子，鉗子。

　　至于錘子下面墊的是木闆還是磚頭，取決于孩子們順手的程度。

　　那是啥方便拿什麼，總是有無窮的創造力。

　　有的孩子為了方便，直接在冰上砸榛子的都有。

　　用鉗子的更絕。

　　小孩子掌控不住力道，經常用力過勐，把榛子夾的稀碎。

　　孩子們依然樂此不疲的在碎渣渣中撿着果仁。

　　那感覺，就如尋寶一般，爽！

　　盧家客廳裡的這些人除了盧昌華和胡大貴，都是老人，他們哪裡咬得動榛子啊？！

　　又礙于鉗工工具的緊張，隻得把手伸向了好欺負的瓜子和花生。

　　隻有糯米胡樂和盛宇拿着小錘子和鉗子坐在小闆凳上對着榛子較勁。

　　盧昌華和胡大貴也是柿子專挑軟的捏。

　　榛子放嘴裡試着咬咬，能咬開就吃了，咬不開的，就扔進一個小碗裡。