因隻做一桌飯菜，賈芸閑那些丫鬟和粗使婆子呆在廚房礙事，讓賈蓉把她們帶走了。

　　可能是因為賈芸上次去别院兒做菜時，曾跟仆人要過茶，這次沒等他開口，賈蓉就安排人泡了壺上好的雨前龍井過來。

　　時間還早，賈芸閑着無事，獨自一人在廚房裡轉悠。

　　話說甯國府真正的主人沒有幾個，但廚房裡的食材是真的多，天上飛的，地上跑的，水裡遊的，應有盡有。

　　連米缸就有好些個，什麼豐南禦田胭脂米、渤海響水大米、五常大米、營口大米、蔚縣桃花米、章丘龍山小米、沁州黃米、金鄉馬坡金谷米等等，也都有。

　　“估計大部分都浪費了，要不就便宜那些仆人了。”賈芸心想到。

　　甯國府滿打滿算也就賈珍、尤氏、賈蓉、賈薔和秦可卿五個主人，還有一個賈敬卻不住在府裡，而是去城外修仙煉丹去了。

　　當然，賈惜春其實也是甯國府的人，她是賈敬的女兒，隻不過從小被養在榮國府罷了。

　　這麼幾個人，真正能吃多少食物？

　　甯國府這樣奢靡鋪張，榮國府更不用說，肯定耗費更加嚴重，所以今後賈府敗落是早已注定的。

　　如今的賈府沒有頂梁柱，排場又擺得大，就算是金山銀山也經不起消耗。

　　再加上其他的一些原因，最後落了片白茫茫大地真幹淨的結局。

　　想到這裡，賈芸心道：“還好跟我關系不大，隻要賈府不造反，就牽連不到我。”

　　對賈府這種從龍勳貴，隻要不造反，犯再大的事兒也不會被滅族，最多抄家，以如今賈府那些人的尿性，也沒有哪個有膽子敢造反。

　　這也是賈芸最為慶幸的地方，要是他重生稍微偏點，成了賈府之人，就不得不考慮給賈府續命，那其中所要面臨的困難就不是一兩話能說清的。

　　“不過，生為賈家子弟，哪怕今後我有幸考中科舉，也會被打上叫勳貴的标簽，估計是不好融入到那些文官當中去。”賈芸心下沉吟想到。

　　這是他無論如何都擺脫不了的事，就跟那些胥吏後輩，一出生就絕了考科舉的路是一個道理。

　　奴仆、娼、優、皂、隸及胥戶等均屬于賤籍，一句“惟吏胥心術已壞，不許應試”，不僅不準胥吏本人參加科考，連同其子孫後代也不準參加科考。

　　賈芸深吸了口氣，心道：“話雖如此，但有功名和無功名，完全是兩個概念，等我真正榜上有名了，那時候就算從武，也是以文禦武，而不是天然的武夫。”

　　所以說來說去，科舉肯定是要考的，而且還要努力中榜，這對他今後的人生發展有着非常重大的作用。

　　其實作為賈家子弟，去軍中發展，會更加的有利。

　　甯國公賈演與榮國公賈源勤勞王事，從龍有功，一起以顯赫的功勳創下了家業，得了兩個世職。

　　賈家為開國元勳之後，當朝八公，賈家獨占其二，天下推為名門望族，門生故吏遍及天下。

　　賈芸作為賈家的旁族子弟，卻也是賈源的第五代嫡親玄孫，真要有出息，賈家的人望也是可以借用一些的。

　　這也是為什麼前幾天賈代令對賈芸說了那些語重心長的話，那不是無的放矢，而是有依據的，畢竟打斷骨頭連着筋，一筆寫不出兩個賈字來。

　　時光慢慢過去，待食材全部回來，賈芸才從胡思亂想中驚醒。

　　“呵呵，八字都還沒有一撇，想那麼多幹嘛，還是先顧着眼前吧！”賈芸啞然失笑道。

　　收回思緒，賈芸開始整理食材。

　　金陵菜肴，隋唐已負盛名，民國時期發展至頂峰，有“京蘇大菜”之稱，受到上層名流顯貴的喜愛，名門望族設宴無不以“京蘇盛宴”為傲。

　　當然，這是原本賈芸那個時空的事兒，現今世界，金陵菜肴遠沒有那麼出名，就連他做的那些菜品，有許多也是第一次面世。