“阿娘，長梧表兄第一次來，晚上多做些好吃的呗！
”俆章笑盈盈的說。

　　洪氏白了他一眼：“臭小子，這還用你說，難道你娘我就那麼不明事理？
”

　　“嘿嘿嘿！
”俆章笑着道：“我家阿娘自是世間最明理之人，阿娘今日可不要藏着掖着，把壓箱底兒的手藝都給拿出來。
”

　　“那是自然！
”洪氏眉眼飛舞，略有幾分自得：“等等，你這話是什麼意思？
”

　　俆章說：“咱們的豆腐乳作坊雖然利潤不錯，但也就那樣了，咱們家若是想多掙些銀錢，就得在吃食上多下功夫！
”

　　洪氏腦中靈光一閃，想起俆章曾經提過的話：“你說是開酒樓的事情？
”

　　俆章笑道：“阿娘聰慧，一點就通。
”

　　“此事我已經和長梧表兄提過了，表兄說要先試過阿娘的手藝再說。
”

　　洪氏眼睛一亮，宛若星辰綻放，就差拍着兇脯了：“放心，這事兒就交給我了！
”

　　······

　　傍晚時分，熱氣騰騰的飯菜已經擺上了桌。

　　紅燒肉，燒蹄髈，莴筍炒臘肉，麻婆豆腐，蔥爆羊肉，紅燒魚，肉丸子湯，還有一道山珍炖老母雞，老母雞炖的異常軟爛，隻用筷子便能撕下肉來。

　　盛家富庶，什麼山珍海味長梧沒見過，可今日洪氏端上桌的菜肴，卻異常新奇，除了那道山珍炖老母雞和肉丸湯之外，其他的似乎都沒見過。

　　當然的，這裡的沒見過指的是成品的菜肴，而非原材料。

　　“長梧不要客氣，就當是自己家，敞開了吃，能吃多少吃多少！
”

　　洪氏很是熱情招呼長梧，一頓晚飯下來，長梧吃的肚子圓滾滾的，不過這小子吃飯的動作卻優雅的很，盡管吃的速度并不慢，可那份儀态看着就賞心悅目。

　　晚飯後，鄉間小道上，三道影子成排映錯，俆章問：“今日的晚飯表兄覺得如何？
”

　　“甚好！
”

　　“餓·····”

　　長梧不由自主的打了個嗝。

　　在俆章的提點和挑剔的嘴巴下，一年多以來，洪氏的手藝可謂是突飛猛進，後來者居上的超過了傅氏，各種炒菜也逐漸摸索出了門道，雖然還不如後世那些酒店餐館的廚師，卻也能和不少擅長烹饪的家庭婦女相當。

　　“表兄覺得憑着我阿娘的手藝，若是到縣裡去開酒樓食肆的話，可有前途？
”

　　長梧說道：“以三表舅母的手藝，休說是縣裡了，便是去府城，隻怕也找不出幾個來。
”

　　“尤其是那道紅燒肉，肥而不膩，爽滑軟糯，甚是美味！
”

　　“上次和表兄說的合開酒樓一事，不知如今表兄心中可有決斷？
”說一千道一萬，便是天花亂墜，也不如讓長梧親自嘗一嘗來的更直接，也更有效。

　　“這····”長梧話音一滞：“恐怕得問過父親才行！
”

　　“表弟不知，父親素日對我管教甚嚴，我的月錢也不多，若是想要合開酒樓，還得問過父親的意思。
”

　　長梧的話還說完，俆章就笑着說：“表兄多慮了，其一，此事不急，其二，開辦酒樓也無需表兄出錢，酒樓運轉自然需要熟手打理，表兄派一個賬房，幾個夥計，就算是入股了，當然了，賬房活計們的月錢還是照付的，其他的花費都由我家承擔，如此，表兄占一成股息，盛家占兩成，剩下的都歸我徐家所有，不知表兄以為如何？
”