幾人順着李衙内的目光看去，果然看到在人群中有一藍衣青年正緩步而來，他穿着很是普通，但不知為何，夾雜在人群中是如此的卓爾不群，不知是誰喊了聲：“江少柳江公子來了！”
山水秀臨街的一排，從二樓到三樓，乃至頂樓的窗台都嘩啦啦的打了開來，一些個歌姬紛紛探出頭來，年少的，年長的，漂亮的，不那麼漂亮的，衣着光鮮的，衣着寒酸的，無不都翹首而望。江詞傳唱度極高，很多醉人的故事便是從這些歌姬的歌聲中傳唱給杭州，傳唱給世人。世人多有被詞中的故事所感動，而最先被感動，為江詞所折服的，無疑是這些個歌姬。
常聞當年柳三變柳永屢試不第，生活窮困潦倒，無奈之下，常接受歌姬們的接濟，到最後更是常駐煙花之地，衣食都由名妓們供給，名妓們不但不以其為負擔，反而争相相與，一時傳為佳話，足見對他的愛戴。而江少柳江上淩比起柳永不遑多讓，也是江浙歌姬們心中的偶像，聽聞今日江少柳江上淩将會前來，早就心癢難耐，此時聽到他竟然真的來了，一個個連生意都不做了，都渴望能一睹偶像風采。
江上淩看起來二十五六歲的樣子，他個子不高，但面容極為俊朗，此時身着一身藍色儒衫，手裡搖着一把扇子，微笑的與江浙兩地的士子打着招呼，那樣子就跟後世的明星一樣，顯然早已習慣了這種萬衆矚目的場面。
孫沉尤朝着蘇藍笑了笑道：“江上淩還真的來了，别家酒樓是想請都請不來他，沒想到他竟然來我山水秀了，爹爹要知道了肯定會贊揚我的，嘿嘿。小藍，他對你可是真的很上心啊。”
蘇藍俏臉微紅，連聲道：“龍姐姐，莫要調笑于我。”
孫連城對于江少柳江上淩的大名早有所耳聞，在北宋，讀書文人是一股極其強大的力量，左右着大宋的一切，是滲透于大宋行政、軍事等各方面的主要力量，而江上淩雖然沒有功名在身，但名氣在江浙兩地實在是太大，再加上其父的原因，影響力就是比一些個官員都要大，即便大富如孫連城見狀也不敢怠慢，忙迎了上來，笑呵呵的拱手道：“早聞江少柳大名，今日一見竟是如此的青年才俊，果然風采不凡。”
江上淩拱手還禮道：“小侄見過世伯。”
孫連城笑呵呵的撫着胡子，心道今日山水秀能有江少柳留墨，必然可以聲名更顯，當下便拉着江上淩尋了一處落座，又與孫立道：“就在這門外擺一桌，早聽說少柳好酒，快把上好的酒菜都拿上來。”
孫立領命，忙跑下去布置去了，江上淩也不推辭，與孫連城寒暄兩句，大大方方的坐了下來。
此時席間有孫連城、江上淩二人，以及李衙内等三人，共五人一桌。五人談笑風生，孫連城走南闖北見多識廣，江上淩腹有筆墨、出口成章，再有李衙内三人插科打诨，說說各家趣事，一時間妙語連連，氣氛活躍。
沒多時，山水秀自釀的美酒便呈了上來，幾人推杯換盞，好不熱鬧，旁邊的幾桌見狀，也要了些酒菜，整個山水秀外一時間便如流水席般。
孫連城本在與江上淩說話，初時還時常的大笑連連，但過得半晌，酒已過三巡，仍不見上菜，臉色便漸漸的拉了下來，他陰陰的看着站在身後的孫立，不悅的道：“怎麼菜還沒有上來，若常如此，客人早就等的不耐了，後廚是誰負責的，怎麼回事。”
孫立面色一肅，忙道：“回老爺，後廚一向是我内弟負責的，但是……”
孫連城臉一黑，問道：“但是什麼？”
孫立歎了口氣道：“還是讓他親自和您說吧。”便朝後将孫斌叫了來。
孫斌見到孫連城，心中多少有些慌張，一上來便連連與孫連城拱手施禮，孫連城卻是不耐道：“趕緊的，有什麼趕緊說。”
孫斌欸了一聲，忙按着事先準備的說道：“老爺，後廚雖是我負責，但……卻是林掌櫃分管的，他事無巨細，什麼都會親自操心過問，還任了一巡管，事事都要問上一句，都要管一管，到最後倒是省得小的操心了。”
孫連城撫着胡子聽着，忽地與江上淩等人道：“哈哈，讓諸位見笑了。”他回過頭來，面色嚴肅的道：“你意思是說，正英用人架空了你？”
孫斌畏懼的看了一眼孫立，孫立臉一寒道：“看我作甚，你實話實說。”
孫斌微微點了點頭道：“确實，小的現在在後廚說話，還沒一巡管管用。”
孫連城哼了一聲，正在這時，終于又夥計将菜端了上來，便收起了話茬，他看清了盤中菜肴，随意的給與座之人示意道：“請了各位，這是我山水秀招牌菜東坡肉，且嘗嘗味道如何。”
孫連城話雖這麼說，一雙眼睛卻看着江上淩，李衙内三人識趣的道：“少柳兄，請。”
江上淩也不推辭，拿起筷子便夾了一塊肉，搖頭晃腦的道：“待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。貴者不肯食，貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。”
他所吟的是蘇東坡的《豬肉頌》，一者體現了對東坡肉味道的期待，二者還順帶表達了對孫連城連連催菜發怒的不滿，盤中豬肉色澤鮮豔，他瞬時味蕾大開，一咬之下，卻覺味道有些古怪，不由得皺起了眉頭，隻咬得一口，便将剩下的一多半放在了碟中。
孫連城聽到江上淩吟的詩，臉上也不見有愠色，抱着手朝江上淩拱拱手，意思是讓大家見笑了，但見他拿起筷子，雙目便眼巴巴的看着，期待着他對東坡肉的評價，當年山水秀之所以能夠在杭州站穩腳跟，與這一盤東坡肉關系匪淺，因此他對自家的口味還是充滿信心的。
可是，當他看到江上淩隻吃的一口便将筷子放了下來，内心便猛的一沉，也拿起了筷子夾了那麼一塊放入嘴中，臉上愠色一閃而過，憤怒的一拍桌子