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第312章 舌尖上的大荒之餃子篇

原始人都驚呆了 千書過 2869 2024-01-31 01:11

  白花花的面粉,是王昊親自磨出來的。

  推磨的工作對于王昊來說,并不沉重和繁瑣,有的隻是一種對于美食的渴望。

  将面粉裡面兌上水,經過一番揉捏,一個饅頭狀的面團便出現了。

  面團的揉捏并不困難,兌水的多少才是關鍵。

  學着王昊的模樣,衆人紛紛洗淨了手前來幫忙。

  族人們都沒有見過餃子,看到王昊将光滑漂亮的面團放在一邊稍微發酵的時候,紛紛以為這就是餃子,不禁啧啧稱奇。但王昊告訴他們其實這不是。

  小毛球帶着小獅鳥跑一邊去玩去了。嘗過幹面粉味道的它,對于餃子可是一點興趣都沒有。

  巨人穿着嶄新的麻布短褲,一步跨了過來,看着最大的那個面團,樂呵呵的笑了起來,他知道,這個是王昊給他準備的。

  王虎和王柱給王昊打下手,将十多桶餃子餡擡了過來。

  面團發酵完成之後,王昊随手拿起一個,從中間将其撐開,然後把它抻成三指粗細的長條,放在木闆上面用小刀切成一小塊一小塊的。

  木闆的四周圍了不少人,紛紛有樣學樣的照着王昊的手法來做。

  細心的錢朵還注意到了,王昊每切一刀的時候還都稍微在幹面粉裡面滾一下,經過試驗,她發現,這樣做的話,兩塊面團就不會粘到一塊去了。

  在地球的時候,王昊包過無數次餃子,但是笨手笨腳的他,一直到穿越到大荒,都沒有掌握擀餃子皮的訣竅,擀出來的餃皮,除了圓形,什麼形狀都有。

  不過來到大荒後,因為進化,身體的各項基本素質都有極大的提升,對于力道和平衡的掌握更是超越了前世不知多少倍。

  一張餃皮擀出來後,不僅厚薄均勻,形狀更是如同圓規畫出來的一樣,讓王昊簡直有些不相信這是自己擀出來的。有了這門手藝,哪怕王昊再次回到地球也不怕了,完全可以開個餃子館了,他專門負責擀餃子皮。

  因為這次要做的餃子比較多,僅靠王昊一人肯定是忙不過來的。

  所以他一邊做,一邊教,大家也都學着他的樣子擀起了餃子皮。

  王虎他們力氣驚人,稍微用力,餃子皮就被他們擀成了薄薄的一層,差不多有半張木闆那麼大了。

  看着自己擀出來的餃子皮比王昊的大,王虎不禁得意了起來,想要将其拿起來跟大家邀功,畢竟在大荒,可不講究什麼精細,食物肯定是越多越好。結果,他卻發現整張餃子皮都沾在木闆上去了。

  王昊看到之後,朝着他的屁股踢了兩腳,讓他跑去包餃子了。

  至于擀餃皮的事情,則交給了錢朵,王二妞她們手比較巧的人了。

  圓圓的餃子皮攤在手中,用小木勺或者竹筷添上适當的餃餡,然後将其合攏,捏起來,一個月牙狀的漂亮小餃子就出來了。

  王虎學着王昊的模樣,也是輕輕一捏,餃子被徹底捏扁了。

  換了一個再一捏,餃餡都被擠出來了。

  連續包了四五個,都失敗後,王虎總算是包成功的一個。

  不過仔細一看,王昊發現,他把好好的餃子給包成了三角形的。不僅如此,裡面的餃餡,更是隻給了不到一半。

  最終,王昊徹底對王虎失望了,看來在包餃子一途上,王虎是真的沒有天賦,無奈之下,隻能廢物利用,将他趕去燒水了。

  一排排包好的餃子,被整齊的排列在木闆之上,看上去就如同一個個等待檢閱的士兵一樣。

  更多的餃子,在手法越來越熟練的族人手中被生産出來。

  毛球和小獅鳥飛累了,它們兩不知道從哪抓了一隻一尺多長的小蜻蜓,毛球正抓着蜻蜓的尾巴,讓它帶着自己飛呢。

  看到一排排白花花的餃子,小毛球眼珠子一轉,放開蜻蜓,飛了過來,抓起一個就朝着嘴裡面塞。

  隻不過,生牛肉的皿腥味,紅芹菜的沖味還有花蔥和辣豆那辛辣的味道,讓毛球的臉都憋成了苦瓜色。

  将手中難吃的半截生餃子丢在地上後,毛球一溜煙的飛走了,它決定,待會絕對不吃這種東西了,實在是太難吃了。不過在此之前,毛球還是準備先漱漱口,因為這餃子實在是太辣了。

  這種加了辣豆的牛肉餡餃子,是為大人們準備的。

  自從辣豆這種東西被王昊加入食材後,就深得族人們的喜愛。而牛肉,如果不辣的話,味道至少會損失八成。

  但是,也并非是所有人都喜歡辣味的。像古牧,石力,王二妞他們,雖然已經掌握了不少本事,成為了村子不可或缺之人,但他們本質上來說,還是一個小孩子,口味自然是小孩子的口味。

  前幾天巨人在河對面的石山上面開山取石的時候,意外的在一處山崖發現了一排蜜蜂巢。

  為了這次餃子,王昊特意帶人去割了一部分的蜂巢,将其中的蜂蜜壓榨出來之後,一部分用來當調料包些甜味的餃子,另一部分,則留着用來引誘蜜蜂了。

  至于蜂箱的制作,其實很簡單,隻要明白其原理,稍微懂些木工的人都能制作。

  木匠已經說過,等到明天,王昊所需要的蜂箱就能制作完成了。

  别看王虎包餃子不咋地,可是生火的話,他可是一把好手。

  很快,五口平時用來煮魚的大陶鍋裡面的水就燒開了。

  鹹的和甜的餃子被分别下到了不同的鍋裡,等上五六分鐘,餃子熟了之後,便可以食用了。

  王昊從未讓人失望過,不論是什麼東西,隻要是王昊拿出來的,就都超出族人意料之外的好。

  所以,被王昊稱之為美食的東西,族人們自然也充滿了期待。

  想王虎他們,隻看到了即将出鍋的美食。但王龍和古牧他們卻想的更遠。

  王村因為夏汛的時候捕了不少魚,又儲存有不少的肉食。再加上平日裡族人每天都還下河撒網,雖然吃飯的人口有不少,但短時間來看的話,食物還是不缺的。

  可是想起王昊說過的話,王龍他們都知道,今年不缺食物,但是明年呢。

  因為弓箭的出現,王村附近可以捕捉的獵物基本上都被殺完了。

  現在就連棕狗都不敢靠近王村了。

  可以預見的是,明年吃飯的人口會更加的多。等到儲存的肉食吃完了,魚也吃完了,那明年吃什麼,難道吃土麼。

  而麥子的産量他們也都聽說了。六十多畝的麥田,居然就長出來了這麼多的麥子。

  如果經過今天的證實,這種麥子确實可以食用的話,明年隻要在村子種上大量的麥子,那族人們就永遠不用擔心挨餓的問題了。

  面粉其餘的吃法王大他們還不知道,但至少,天天吃餃子還是沒有什麼問題的。

  反正那種被王昊稱之為包菜的球球草,也能當成餃子餡。球球草是王昊第一批進行試驗種植的植物。

  繼承了大荒植物生長迅速的特點,球球草的産量,也高得驚人,如果能夠食用,那以後隻要土地不消失,王村就不會再陷入挨餓的危機了。

  正在王大和古牧他們思考的時候,王昊兩眼放光的看着鍋中沸騰的水花,餃子,終于熟了。在大荒,終于見到了一種熟悉的食物了。

  PS:感謝大漢大将軍的萬賞,從開書起就一直支持,到現在已經打賞三萬了,謝謝兄弟了。(未完待續。)

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