閻鳴泰道:“回禀陛下,目前宣化府經過整頓後,有2萬正規邊軍,每人每天半斤肉,一天就是1萬肉,一個月就是30萬斤肉,一頭豬約900斤,一個月要吃掉三百多頭豬!并非臣不願意供給,而是如此這般,宣府的肉價必然漲價,影響民生。”
崇祯點了點頭,表示認同閻鳴泰這種說法。
崇祯開口問道:“北直隸養殖場什麼時候建成?”
“啟奏陛下,一頭豬從出生到成長,長到900斤,需要一年時間。”閻鳴泰如實回答着。
一邊的袁崇煥看了他一眼,實在有些驚訝,閻鳴泰一個兵部尚書,居然在讨論養豬的事情。
他與閻鳴泰在天啟年間一起在遼東打過仗,睡過同一張床,兩人還是有比較深的友誼的。
見閻鳴泰一個兵部尚書淪落到養豬,袁崇煥實在為他感到一些悲涼。
崇祯繼續問道:“目前北直隸的養殖場養了多少頭?”
“一共有2000頭,明年4月可以成長起來,可以供約12萬将士。”
“要擴大!”崇祯開始給閻鳴泰算賬,“北直隸的養豬場要供給宣府、薊鎮、遼東這三個軍鎮,宣府有2萬大軍,薊鎮也有2萬人,遼東現在正規軍6萬人,從順天府運輸過去,肉恐怕已經爛掉了,在錦州再開設一個養殖場,專門為遼東供給,錢不是問題,要确保将士們有肉吃!”
“是!”
一聽到“錢不是問題”,一邊的财務大臣畢自嚴面部就開始抽筋。
皇帝花錢完全不眨眼睛,可他這個财務大臣就不能真的不眨眼睛了。
畢自嚴最近的日常就是:陛下,這筆款不能批啊!陛下!那筆款也不能批啊!陛下!您要是真的批,臣就死給您看!
這事你還真不能怪畢自嚴,畢竟那都是銀子,皇帝是大方,可作為臣子,尤其是管錢的,還真是要精打細算,這叫對自己的工作認真負責。
不然按照皇帝的财大氣粗,高興了就賞,國庫裡再多錢那都是不夠花的。
“可以把養殖場外包一半給民間,讓民間的老百姓自己去喂養,朝堂找他們購買便是了,有些事也不一樣非要咱們自己來做。若是民間喂養的好,供給穩定,就全部承包出去。”
“陛下說的是。”
“《國富論》裡的标準化,就很适合養豬,那些書雖然是朕寫的,但完全可以大肆在民間宣傳,閻鳴泰,你在做計劃的時候,一定要留出足夠的損耗出來,确保供給量是充足的。”
“遵命!”
說完,崇祯掃視一眼在場的所有總督,笑道:“鄭崇儉。”
鄭崇儉出列,他是一個身形比較消瘦的中年人,但是看起來很幹練:“臣在!”
“朕剛才與閻鳴泰讨論的養豬方面的問題,你怎麼看?”
鄭崇儉心裡一突,陛下,您這是什麼套路,臣是甯夏巡撫,治軍打仗的,怎麼還讨論起養豬的事了?
但是皇帝都問了,鄭崇儉便硬着頭皮道:“陛下聖明睿智,愚臣全憑陛下安排。”
“鄭大人又在跟朕打太極了。”崇祯笑道,“袁崇煥,你來說說這件事。”
袁崇煥出列道:“陛下,給将士們加肉自然是好事,臣倒是覺得,此事全部交給民間去辦,朝廷到時候直接買便是了。”
袁崇煥說這話是有足夠底氣的,他在遼東一帶屯糧。
例如把錦州打下來後,就把附近的田分給遼東的農民,農民定期交一部分糧食給遼東督師府。