先是處理了一個月以前的酒水不足的問題,把那天沒有買到酒的公子哥都解決了,至于說的那一送一就如法炮制,按照現代的的“第二杯奶茶半價”的手法,隻賺不賠的買賣。
不過,為了這些事情莊楚沒少操心,還要考慮到以後和杜子騰的合作,想起這事就更加勞心勞神。
因為一萬壇烈酒就不是小成本,天鍋的數量,還有原料,還有釀酒的柴火,這是一些列問題。
而且真的要達成這個合作,這間酒鋪太小肯定是裝不下這些東西的,還需要買一個專門釀酒和儲存烈酒的地方,而且場地還需很大。
莊楚自己還想要買個宅子安頓下來的事情都還沒實現,如今這些事情就是一大筆銀子。
莊楚朝酒鋪外看了看,神情有些迷惘,他雖然想賺些銀子,但不想在活的這麼累,相比于生活苦逼的日子,他還是喜歡活的輕松簡單的生活。
“老闆,你在想什麼呢?”一名膀大腰粗的漢子見莊楚坐在方桌前發呆,有些疑惑,他自從來了酒鋪之後就時常看到這位老闆坐在一邊發呆,咧嘴笑着問道。
“後院的柴火收購好了嘛?”莊楚回頭看了他一眼,這人叫胖三,長大粗礦身材強壯,踏實能幹,是他在這一個月的時間招的夥計之一,不過莊楚并沒有回答他,而是問道。
“還差很多,最近的農戶家我都去了一趟,老闆,你也知道,方圓十裡江州城内并無多少農戶,要想收購那麼多柴火,我隻有到江州城外的農戶家去收購,但也需要時間。”胖三知道老闆經常出神,不知道在想什麼,見他問起這事,撓了撓頭,感覺自己沒把這件事情辦好,有些羞愧的說。
“不怪你,我知道其中的難處,不過能把城内的資源收購回來,就盡量收購回來。”莊楚知道這是一個巨大的工程,要想合杜子騰合作賺去三十萬兩哪有那麼容易。
先不說醉儀釀酒鋪的庫存,要想把普通酒制造成烈酒就需要的不知道多少壇普通酒,就是天鍋,還有釀造酒的場地,還有柴火,一些其他東西,都是巨大的工作量,而交代給胖三的事情就是把釀酒的柴火先準備好。
“我知道了。”胖三已經到過城内的農戶家收購了不少,但城内不比城内,需要的數量根本供不應求,隻能往城外跑,城外的農戶自然多上許些,都是靠砍柴打獵為生。但是要去城外運回來釀酒的東西,也是費時費力。
“方姐和小翠到城外看地方去了,隻要方姐把場地看好了,我們也就不用花費大功夫把釀酒的東西運到城裡了,到時候你們也不必如此辛苦。”莊楚說。
“老闆你說的是,城外有一處肖家村,小翠說她從小在那裡長大,肖家村的獵戶也多,還有好的廢棄的宅子,隻要方老闆娘将這些廢棄的宅子收購了,那以後的事情就好辦多了。”胖三想到方老闆娘可能會置辦一處專門釀酒的宅子,心情高興很多,畢竟這些事情辦成了,他們這些打雜的也輕松不少。