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第十二章 番茄炒蛋

重生法國當畫家 潇騰 1356 2023-04-12 00:59

  “莫奈先生,您特意為了我的畫回來的這麼早,會不會耽誤您的創作啊?”瑪索太太有些不好意思的問道。

  莫奈擺擺手解釋道:“沒關系的,反正加裡安男爵的那副畫現在處于上色階段,每次都得等陰幹之後才能繼續畫,而那幅200年後的巴黎隻是我閑來無事随手畫的,所以并不着急。”

  “哦,那就好,對了、您吃晚飯了麼?如果沒吃的話那我正好多煮一些意面。”

  其實在穿越之前莫奈就已經算是周圍人中很喜歡吃西餐的人了,尤其是牛排意面披薩一周多肯定會吃一次,但這一個多月的法國生活真真的是讓他把這些東西給吃膩了。

  可能有朋友會問,不都是法國大餐是頂級美食麼,怎麼會吃膩呢,但問題是雖然莫奈現在算是小有積蓄,但也不可能頓頓吃大餐啊,而且這個時候的菜肴哪有穿越之前那麼豐富。

  因此在聽到瑪索太太要給他煮意面,莫奈連忙攔道:“我中午吃的就是意面,對了我看你剛買的西紅柿蠻新鮮的,這樣吧、今天晚上就讓我給你做一道有關西紅柿的菜,保證你會喜歡吃!”

  說起來有趣、在歐洲第一位吃西紅柿的“神農”還是莫奈的同行,也是一名法國畫家。西紅柿最初産于秘魯,在十六世紀由英國的俄羅達拉公爵引入到英國,作為愛情禮物送給了自己的情人伊麗莎白女王,所以當時西紅柿不是吃的,而是作為“愛情果”、“情人果”的存在。

  到了十七世紀,一位法國畫家因為經常拿西紅柿作為靜物進行繪畫,最後實在是抵禦不了它的誘惑,于是“冒死”吃了一個,結果發現其實不但沒有毒,反而非常好吃,于是這才開始作為食用。

  “啊?!莫奈先生您還會做菜?”瑪索太太大為震驚的問道。

  “比較簡單的還是會一點的。”莫奈有些不好意思的答道,畢竟自己也就會一些類似于番茄炒蛋這種沒有多少技術難度的菜,其實他最擅長的是煮方便面,但奈何在1860年沒有發揮的機會……

  幾分鐘之後,一盤番茄炒蛋便做好了,一直在旁邊圍觀的瑪索太太還沒等吃就先稱贊道:“這道西紅柿炒蛋一看就讓人很有食欲,其實都是非常常見的食材,怎麼之前我就沒想過将他們放在一起炒一下呢。”

  莫奈沒有回答瑪索太太這個更像是感慨似的話題,而是示意道:“你先嘗嘗,我保證你一定會喜歡這個口味的。”

  莫奈說這話是有根據的,因為在穿越之前番茄炒蛋就是公認的外國人最喜歡的中國菜之一,這是因為番茄炒蛋這種酸甜口味很符合歐美人士的喜好,甚至他們自創的中餐也基本上都是這個口味的,比如左中堂雞......

  果不其然,瑪索太太吃了一口之後就贊不絕口:“天啊!真是太好吃了,這絕對是我這十年吃到的最好吃的食物!”

  但奇怪的是,雖然瑪索太太嘴上贊不絕口,但實際上隻吃了兩三口然後就不吃了,這讓莫奈不禁暗自懷疑難道人家隻是口頭上跟你客氣一下?

  

  

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