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第11章 煮整隻青蛙

帝國吃相 潇騰 1478 2023-04-12 00:59

  現在還是初夏時節,雖然溫度有差不多二十多度,但其實河水還很冰涼。

  趁着下午陽光還比較濃烈,溫度還比較高,休息了一會兒之後陳旭跳到河裡好好搓了個澡,等他打着擺子回家的時候,陳姜氏已經把黃豆野菜飯煮上了,杏兒正蹲在火爐旁邊看着火,姜陳氏正在處理幾條魚,準備晚上煮魚湯。

  “旭兒,你去隔壁大石家借點兒鹽回來!”姜陳氏吩咐說。

  陳旭答應一聲轉身往回走,順着一條小路走了幾十米便看到另外一棟茅草屋。

  格局和樣式跟自家差不多,一個小院兒,兩間茅屋,院子裡沒有大樹,倒是有一張簡陋的石桌,就是一塊石闆放在幾塊石頭上,牛大石正和一個五六歲的小屁孩兒在院子裡生火煮飯,院子裡飄蕩着一股濃濃的香味,陳旭一聞就知道煮的是青蛙。

  “大石!”陳旭站在院子門口喊。

  牛大石驚喜的站起來招手說:“快進來嘗嘗,我今天又釣到好多肥蛙,等會兒給你娘和小妹帶些回去!”

  陳旭走進去,看着瓦罐裡果然煮了滿滿一罐子的青蛙,不過特麼的都沒剝皮,全部都是煮的整隻。

  我去,陳旭眼珠子都差點兒掉出來了,很是堅決的拒絕了牛大石的好意說:“家裡還有鹽沒有?我家用完了,先借我點兒,下次我去集鎮上買了還你!”

  “我們兩家還說什麼還不還的,我家的就是你的!”牛大石毫不在意的擺擺手,然後沖屋子裡面喊:“娘,家裡還有鹽沒有?”

  “還有,不太多了!”屋子裡傳來一個女人的聲音,不一會兒走出來一個和姜陳氏差不多年紀的婦人,不過略顯胖一些,同樣皮膚粗糙,一看就是經常幹農活兒的人。

  牛大石接過婦人手裡的鹽罐子看了一眼不好意思的說:“真不多了,勻你一半吧,過幾天我們去集鎮上再買一些。”

  “行!”陳旭點點頭,從院子邊上摘下一片葫蘆葉包了一些鹽離開。

  “哎,帶些青蛙回去給小妹!”牛大石在後面喊。

  陳旭跑的更快了。

  整隻煮青蛙這麼牛逼的做法他還從來都沒有聽說過,看着都瘆人,吃……那個需要很大的勇氣。

  陳姜氏很快把晚飯做好,還是黃豆野菜飯和鹽水煮魚,不過為了改善口味,放了一些野生的姜蔥蒜,雖然沒有辣椒醬油這些後世必須的調料,但起碼讓陳旭感覺還可以勉強接受。

  畢竟在這個沒有絲毫污染的遠古時代,野生魚的味道特别鮮美,而且好幾種魚他在後世根本就沒見過,加之足足餓了一天又是高強度的勞動,此時感覺就算是木頭他都能啃下去好幾斤。

  黃豆飯不多,但魚肉卻足足有兩三斤,陳姜氏也知道兩個孩子正在長身體,所以也沒吝啬,煮了滿滿一罐子,小丫頭早就餓急了,小臉都埋在大陶碗裡吃的稀裡嘩啦,幾乎從來就沒有擡起過頭來。

  陳旭也先用魚湯泡了半碗黃豆野菜飯狼吞虎咽的吞了下去之後才感覺腸胃好受了許多。

  “慢點兒吃,小心被魚刺卡着!”陳旭忍不住提醒杏兒。

  “嗚嗚,兄長你也快吃!”小丫頭答應着,夾起一條魚放在碗裡,然後如同小松鼠吃玉米一般戚戚咔咔小嘴過去,就隻剩下了一根魚刺,如此順溜的吃法讓陳旭都歎為觀止。

  

  

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