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第1637章 青稞釀美酒

蕭北風吳君豪 潇騰 1554 2023-04-12 01:04

  更關鍵的是,蕭北風種出來了大量的蘑菇,在狼蠻城裡半價賣!

  這讓那些以前吃不起菜的人,也能買點蘑菇煮湯,再把青稞炒面倒進去,做成蕭北風發明的那種蘑菇糌粑。

  這種蘑菇糌粑,做好吃兩三天都不壞,非常适合狼蠻城人快節奏的生活。

  所以,這種蘑菇糌粑成了狼蠻城裡最常見的食物。

  大家都親切的把這種蘑菇糌粑稱為:驸馬飯。

  蕭北風成了狼蠻部人人景仰的驸馬爺!

  他和狼玮,憑借着這些東西,早就成了狼蠻部裡最有錢的人。

  狼玮現在每天都數錢數到手抽筋,對蕭北風的吩咐,言聽計從……

  蕭北風卻又開始做新的東西。

  “你這又畫的是什麼東西?”

  這天晚上,狼玉公主又陪蕭北風在書房裡畫圖。

  “這是造酒的設施。”

  蕭北風說道。

  “什麼?你又要造酒嗎?”

  狼玉公主驚奇的說道:“我們狼蠻部裡種不出來高粱,水果也沒有多少,你怕是……造不出來多少酒。”

  “我不用高粱和水果造酒。”

  “那你用什麼?”

  “當然是用青稞了......”蕭北風說道,“青稞其實,也是釀酒的好材料!”

  “是嗎?我們狼蠻部裡,青稞倒有的是!”

  狼玉公主笑道:“你要是能用青稞造出酒來,可就發大财了!我們狼蠻部裡,最貴的就是酒了!”

  “應該可以造出來的……”

  蕭北風歎道。

  他小時候,養父蕭忠山曾經用青稞自己煮過酒,蕭北風全程給父親幫忙打下手,對青稞酒的釀造方法,十分熟悉。

  他畫好了設備的圖,拿給工匠去做了,便在狼蠻山東邊的河流最上遊,建造了一座酒坊。

  釀酒對水質的要求很高,所以,酒坊必須建在北風天河的上遊。

  那裡的水十分清澈甘冽,沒有什麼污染,釀酒再合适不過了……

  蕭北風讓工人把青稞淘洗幹淨,放在一個大鍋裡用大火煮......

  當鍋裡的水都被青稞吸收後,就轉小火,開始攪拌翻動,讓青稞全都熟透,直到能用手輕易的捏爛......

  然後,蕭北風讓工人把青稞倒在一個幹淨的布子上面,稍微晾一下,溫度大約在三十度的時候,就撒上酒曲,攪拌均勻......

  最後,就把拌好曲的青稞,放在一個大鍋裡,蓋上蓋子,又加上了獸皮被子保溫,開始發酵......

  蕭北風又讓個人在酒坊裡晝夜點着炭火,保持适合發酵的溫度......

  過了三四天,鍋裡就飄出了酒香味!

  蕭北風就讓工人在鍋裡,加入了晾冰的開水,開始第二次發酵......

  又過了六七天,酒香已經飄滿了整個酒坊!

  就連狼蠻城裡,都能随風聞到陣陣酒香!

  所有的人,都對蕭北風釀的青稞酒,産生了最大的興趣!

  酒對于狼蠻部的人來說,可是極其珍貴的東西!

  蕭北風的酒釀好的這一天,雲中王帶着衆貴族,還有狼蠻城的好多人,都來酒坊參觀。

  蕭北風讓工人把發酵好的酒漿舀到一個特制的大酒缸裡過濾。

  原漿酒就從酒缸底部的一個小竹筒裡,慢慢流出......

  

  

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