第118章

　　“烹饪一道，自廣義上來說，就是将食材進行加工，使之成為色、香、味、形、質、養兼美的安全無害的，利于吸收有益于人體健康強化人體質的飯食菜品，其中上品稱為佳肴。
”顔煙端正神色，語氣緩慢卻清晰的說道，“烹饪一技，其方式千變萬化，其結果無窮盡，其工藝需勤學苦練，其意義乃我等一生所求。
”

　　“這并不是簡簡單單就能學會的東西，所以僅僅是一兩次的失敗都不算什麼。
”顔煙淺笑着對着觀衆們說着，“沒有個三年五載，烹饪一道上是摸不到邊的。
”

　　觀衆們：“……”

　　感覺主播小姐姐這一段話十分高端大氣上檔次，他們所有人……是不是都被嘲諷了？

　　在顔煙看來，那些初次嘗試下廚并沒有得到想要的結果或者直接做出黑暗料理的，實在是再正常不過。

　　不說這個星際關于烹饪技藝的斷層，就說現在科技高速發展，煙火氣都被取代了，星際人基本上不可能洗手作羹湯，可以說是雙手不沾陽春水。

　　這樣的人要是首次下廚就能做出什麼成品菜肴出來……估計所有佳肴師都得吐皿。

　　就說顔煙本人，剛開始學廚的時候，還要先學會認識食材，分辨食材，然後親自燒火控制火候，苦練刀工……這僅僅是前期的功夫，一切沒有做好之前，連鍋鏟都不準碰。

　　花費那麼多功夫和精力，最終也僅僅是為了做出一道讓自己滿意的佳肴。

　　然而天下食材數不勝數，能做出的佳肴也無法計量，所以說，烹饪哪有看起來的那麼容易。

　　一段話之後，觀衆區的評論基本上都啞火了。

　　顔煙頓了頓，繼續說道：“不過若是有天賦不錯能做出成品的，我自然是欣然指導一二的。
菜譜沒有問題，做成什麼樣子就看各位的領悟了。
”