第265章

　　紅豆和綠豆都是焖煮的，隐隐散發出清淡的豆香味，聞着很舒服，但也确實如觀衆們所說不那麼驚豔。

　　想來也是之前顔煙做菜時幾乎每次都要香飄十裡的架勢，讓觀衆們錯誤的認為所有食物都一定是香味四溢引人垂涎。

　　關于食材味道的問題，顔煙已經不想多說了，食材好不好吃，關鍵不在食材，而在烹饪它的佳肴師。

　　這兩種截然不同顔色的豆子，味道其實很相似。

　　顔煙将兩鍋豆子煮的爛軟之後，放在涼水中過冷卻，片刻後取出，碾碎成泥，然後開始着手制作糕點。

　　“這種豆類或者谷物食材，磨成粉，碾成泥之後可以做各種各樣的糕點，具體的手法可以自行琢磨，不用拘泥固定的模式。
”

　　顔煙一邊說，一邊在豆泥中摻入蜂蜜，精英的蜂蜜将豆泥黏成一團，然後被顔煙揉捏成各種各樣的形狀。

　　另一鍋綠豆也是如法炮制，做成了與紅豆一樣的糕點。

　　紅色為花，綠色為葉，紅肥綠瘦，一枝獨秀。

　　糕點精緻逼人，立在盤中秀麗生姿。

　　顔煙做好一盤糕點放在料理台上，說道：“這應該是兩種豆子原本的味道，先常常看，一會兒要做的就是以這兩種豆子為食材的佳肴了。
”

　　“小姐，我們能嘗嘗嗎？
”安吉爾見狀滿懷期待的問道。

　　顔煙自然道：“可以。
”

　　幫廚四人組立即一人拿了一個糕點細細品嘗起來。

　　直播間的觀衆們也都按耐不住了。

　　“小姐姐這次做的點心外形很漂亮，講真……比味道驚豔。
”

　　“我覺得味道也挺好的，紅豆做的花味道甜蜜，而且軟軟糯糯的入口即化，綠豆做的葉子滋味雖然清淡一點，但也很好吃，相當不錯呢！
”