第498章

　　第一道一品鍋之後，顔煙扣好食盒，開始做第二道菜。

　　“十全宴席第二道菜，二龍戲珠。
”

　　觀衆們紛紛表示：

　　“剛才是一，現在是二，一會兒難道是三？
”

　　“二龍戲珠，感覺又是跟以前不一樣的古菜啊！
”

　　“對啊，小姐姐之前做的古菜，從菜名可以聽出來使用的是食材，但是這次根本就聽不出來也想象不出來應該是什麼樣的古菜。
”

　　“這麼一說還真是這樣，搞不好以後聽菜名就能夠判斷這道古菜特不特殊了。
”

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　　顔煙看了看彈幕，莞爾一笑，說道：“古代的宴席是用來宴請客人之用，每一道菜都會有它的特性和寓意，做工也有相當的考究，雖說使用的食材可能并不稀奇，但最終的佳肴代表的意義是無法取代的，這也是菜名出現的意義。
”

　　觀衆們滿臉恍然，就像是剛才的一品鍋那樣，确實能夠給人一種十分高大上的感覺。

　　二龍戲珠的食材很簡單，普通異獸肉做龍身，具有一定硬度的異植可以做成龍珠。

　　但是這一道菜與第一道的重點突出‘味’的特點不同，二龍戲珠在于刀工的精湛。

　　顔煙手持一把文刀，将兩塊從同一隻異獸身上取下來的肉塊進行了十分精細的雕琢。

　　異獸的肉質柔軟韌勁，用刀雕琢的時候簡直像是在棉花上使力，困難得可以讓人懷疑人生。

　　“啊啊啊啊！
割到手了！
！
！
”

　　“小姐姐究竟是怎麼将刀刃操作得如此順溜的呢？
”