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醫點江山 035好酒

醫點江山 夜如煙 2372 2024-02-07 14:49

  “什麼味道,如此之香?”路人甲抽抽鼻子,聞着空氣中彌漫的香氣,不由地停下了腳步。

  路人乙深吸了一口香氣,“好像是酒香!”

  兩個人擡起頭,他們正站在天香酒樓的門前,那香氣自然是從酒樓裡傳出來的。

  好些行人循着香氣走進了天香酒樓,隻見櫃上放着一壇已經開了泥封的酒,一陣陣的香氣從酒壇裡散發出來。酒壇上貼着一張四四方方的大紅紙,上面寫着三個大字……“高粱酒”!酒壇的上方,挂着一排排的小木牌,紅底黑字,每一塊木牌上寫着一道菜名。

  “掌櫃的,您挂那麼些菜名在上面作何用意?”路人甲問道。

  雲漠析拱了拱手,笑道:“這是今天酒樓的菜單,諸位想吃什麼,照着上面點即可。”

  “掌櫃的,這是什麼酒,如此香氣襲人?”路人乙忍不住又吸了兩口香氣。

  雲漠析指了指酒壇上的字,笑眯眯的道:“這酒叫高粱酒,是家裡酒坊新釀制的,客官要不要來一壺嘗嘗?”

  一個大漢大步走進了天香酒樓,将腰間的劍往桌上一放,喊道:“小二!快給某上一壺這高粱酒,再撿拿手的小菜來兩盤!”

  “好嘞,客官稍等,馬上就來!”店小二大奎沖着那大漢一笑,進了後廚。“胡叔,兩盤小菜,一壺高粱酒!”

  “好你個大奎,酒在前面,你跑後廚來喊什麼!”胡叔笑罵,端給他一盤涼拌蕨菜,一盤切好的烤豬腿肉。“快出去吧!否則,客人等急了,又要罵你!”

  大奎笑道:“罵就罵吧!今兒個生意肯定好,罵我兩句我也開心!”

  “貧吧你就!”胡叔望着他的背影,笑着搖頭。“我看啊,自從小主子弄出了這麼多好菜,大奎他們臉上的笑容也多了起來。”

  小可忙活着手裡的活計,頭也不擡。“胡叔,你不知道,酒樓轉給主子之後,雖說主子買下了他們,但他們也很擔心酒樓做不下去。現在看着酒樓有了起色,他們也能多拿些賞錢,自然高興。”

  “主子做事,總是有道理的。”胡叔笑呵呵的拍了拍小可,“動作快點,今天有的忙呢!”

  “哎!”

  “胡叔!兩盤小菜!”又一個聲音傳進來,胡叔帶着人開始了忙碌。

  而前面,幾個店小二也一樣忙得不可開交。

  “小二!給我一壺高粱酒,兩盤小菜!”“小二!我們的酒怎麼還不上來!”“小二,我要……”點菜要酒的聲音此起彼伏,不絕于耳。

  雲漠析看着坐的滿當當的客人,露出了微笑。

  “掌櫃的,你家的酒聞上去實在是香!可你看你這一樓這麼大的地方全坐滿了人,什麼時候才能輪到我們!”一個抱着劍的江湖中人搖着頭,站在了雲漠析的身旁。

  雲漠析笑道:“二樓還有些位置,隻是因為環境比較清幽,所以收費稍微貴些。”

  “這算什麼,小二帶路!”那男子帶着幾個人跟着店小二就上了二樓。

  大奎手腳麻利的送上幾隻酒杯,一壺酒和幾碟小菜。“各位客官慢用!”

  那人倒了一杯酒,隻見酒色清澈如泉,香氣四溢。他端起酒杯放在鼻前深深一嗅,送入唇邊,抿了一口,品味良久,說道:“果然好酒,不枉我等苦等!”說罷一口喝幹。“衆位兄弟,請!”男子朗聲說道。

  “大奎,看着他們,别喝醉了砸東西。”另一個店小二劉偉推了推大奎,“我先下樓了,樓下還有很多客人。”

  “你且去,這有我!”大奎點了點頭,站在離那桌人不遠處。

  沒多久,一壺酒已見底。那桌上的四人都已醉意熏熏。“這高粱酒好利害!想我平日鬥酒不醉,今日才飲幾杯,便得酒意,過瘾!真是過瘾!”坐在下首的瘦高個暈乎乎的說着。“小二,再給我一壇子酒,帶走!”

  “客官,本店的高粱酒後勁極大,還是少喝些為好。”大奎上前扶住了那人。

  一個圓臉男子趴在桌子上,擺了擺手。“無妨,無妨!這等好酒,醉了也值!”

  大奎就把那人扶正,下樓端了幾碗鹹豬骨滾芥菜湯上來,待他們喝過之後,才放心下了樓。“掌櫃的,我看今日這酒恐怕不夠賣……”

  雲漠析笑道:“放心吧!不會少了這酒。”第一批酒,隻留了下五十壇,剩餘的全給花蝶衣拿了去。第二批酒前天便好了,隻怕用到年底也足夠。之後的兩批酒,便要全部送往幽州。正說着,他眼角便看見那四人自樓上下來。“客官,好走。”

  走在最後的男子往櫃台上扔了一錠銀子,拿起一個二斤的小酒壇,出了門。“多的算賞錢!”聲音傳來,四人已遠去。

  日漸正午,酒樓裡的客人也越來越多,不僅一樓二樓坐滿了人,就連三樓的雅間也沒剩下幾個。

  夜舞昨兒個回去酒坊拿酒,到酒樓時,看見排到街上的隊伍,笑了笑。“看見沒,有這高粱酒,還怕沒有生意麼?”

  绺書小臉一昂,“還有主子想出來那麼多好菜呢!”

  夜舞瞥了一眼跟着她出來的琴瑟、绺書一眼,見二人臉上都是自豪之色,不由得笑了笑,沖着柳若羽道:“二叔,從側門進去。”

  夜舞的車在院子裡剛挺穩,就給劉偉發現了。“主子,您來了。”

  “嗯,我看前面人太多,便從側門進來了。劉偉,你去忙,我自己上樓找大哥去。”夜舞走了兩步又停下來,道:“漠析呢?”

  “我在這!”雲漠析剛從樓上下來,看見夜舞的馬車,便走了過來。“主子,方才爺還問起您。”

  夜舞點點頭,表示知道了。“我看人很多,差不多就告訴他們今日的酒賣完了,明日趕早。若總是這樣,早晚你們全都累趴下!對了,前面誰在收賬?”

  “是以前的賬房,大爺問了他幾句,覺得可用,就讓他繼續管賬。”雲漠析躬了躬身,“主子,您先上樓吧!下面的事情,我有數!”

  夜舞看了他一眼,上了樓。

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