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《田園嬌寵:神醫醜媳山裡漢》第2217章

  第2217章 怎麼突然來了

  沈映月瞧她這刀工,這見解,倒是放心不少。

  白柔、小王氏她們做飯的時候,她偶爾也會在邊上幫忙,或者一起做,

  相較之下,樂子的刀工和她們的相比,那是好上很多的,甚至都比她的要好了。

  而且樂子還會雕花。

  在切了白蘿蔔之後,她去切胡蘿蔔,竟然能雕出一朵栩栩如生的花朵兒來,沈映月看到都驚嘆了。

  這刀工,這薄薄的花瓣,沒有兩下子的人怎麼能切得出來?
簡直比二十一世紀五星級飯店的廚師都厲害。

  「映月姐,這個怎麼樣?
」樂子用胡蘿蔔雕出了一朵花後,又用白蘿蔔雕出另一朵來,「白蘿蔔要軟一些,比較難出型來,我就先用胡蘿蔔練了下手,你瞧瞧,這才是成品。

  「練手?
」沈映月都汗顏了。

  敢情她覺得精妙絕倫的花朵,原來是樂子練手的成品?
再看她手中的那朵小白花,被樂子雕出了綻放到極緻的樣子,更是真實得好像多綻放一天就會凋零一般。

  「樂子,你別說練手了,我還真沒看出來你前面那朵花是練手用的,兩朵都極好看!
你真是好一陣子沒碰刀了?
你這刀工,我都自愧不如啊!
連白蘿蔔都能讓你用來雕花,宮廷的大廚都不敢這樣的吧?

  「哪兒有的。
」樂子被沈映月誇得有些不好意思,還有些小得意,「映月姐,我還能在涼粉上雕花呢。

  「你……」沈映月已經驚訝得快要說不出話了,「樂子,我這幾天到處找廚子,本來是要找一個助手的,結果找到了你……我現在覺得你別做我的助手了,我做你的助手得了。

  「映月姐你可別這麼說啊,你隻看了我的刀工,又沒看過我的廚藝,你怎麼知道我廚藝好呢?
萬一我是那種刀工不錯,但是炒起菜來很難吃的呢?

  「你謙虛了,你的廚藝不是一直出了名的嗎?
林大叔跟我說,那會子府城的大戶人家對你可都是搶著要的呢,要是你廚藝不好的話,又怎會有那麼多人搶著要你?
再說了,你有這刀工,就算你連炒菜都不會,我都跟撿了寶似的了,我還在意這麼多的啊?

  「嘿嘿……映月姐謬讚了……不如我現在炒給你試試吧。

  「行。
」沈映月見樂子的刀工她也看到了,便想看看她炒菜的功夫。

  「那我要炒啥呢?
映月姐你想讓我炒啥?

  「蘿蔔絲。
」沈映月把樂子剛才切來做涼拌的蘿蔔絲拿過來。

  樂子說炒蘿蔔最好是蘿蔔片兒,沈映月也知道炒蘿蔔的話蘿蔔片兒口感會更好,但是她就是要給樂子炒蘿蔔絲兒。

  白蘿蔔絲兒很軟,很細,很容易炒老了,會讓水分流失過多影響口感和口味的,因而很需要把握好分寸。

  「好!
」樂子答應下來也不知道她有沒有看出沈映月的心思。

  她先把鍋燒乾,放下去一勺子的油,這時候,小王氏突然抱著小包子進來了。

  「娘!
」小包子先甜甜地喊了沈映月一聲。

  「誒,怎的來了呢?
表姐,出了什麼事兒嗎?

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